俗话说，开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。醋是一种常用的调味品和健康食品。它的药用价值很高。
中医认为，醋，味酸微苦，性质温暖，具有驱淤，止血，解毒，杀虫的作用。现代医学研究证实，醋不仅可以帮助消化，增加食欲，还可以降低血脂和血糖，并抑制肠道中毒素对人体的影响。
1.睡前喝一杯冷开水加入一汤匙醋可以有效提高睡眠质量。
2.打嗝时喝一小杯醋，一口喝下去打嗝就会停止。
3.便秘的人每天要喝一杯白开水加醋可以滋润肠道。
4.在蚊虫叮咬处涂醋可以减轻痛痒。
5.坐车前喝醋加白开水，可以防晕车。
6.在温洗澡水中加一点醋，沐浴后会感到特别凉爽和舒适。
7.以5：1的比例混合醋和甘油，并经常擦拭可以改善皮肤粗糙问题。
8.洗涤丝绸和缎子等丝绸织物，并在水中加些醋可以保持原有的光泽。
9.经常磨损的毛料裤子会变白发亮。将其浸入1：1醋水（半醋和半水）中，然后轻轻擦拭，然后用干布覆盖，并用熨斗熨烫就能去掉亮迹。
10.衣服沾上颜色或果汁渍可以用几滴醋轻轻擦去。
11.写书法时，用醋磨墨，写出的字既黑又亮，还不易褪色。
12.在清水中加一汤匙醋，可以把玻璃和家具擦的更干净。
13.新购买的漆器用品具有强烈的漆味。用少许醋滴入淘米水中清洗，可以有效去除漆味。
14.使用旧的铜器和铝器，先在其上涂醋，然后晾干后用水冲洗，可以轻松擦去污垢。
15.将冷冻的肉浸在含醋的水中解冻。此方法也适用于解冻冷冻鱼。
16.加入醋，将鸡鸭放入热水中煮几分钟，然后取出。很容易退毛。
17.蒸馒头是放入一定比例的醋，蒸出来的馒头会特别白。
18.在夏天，将淡醋水洒在鱼身上，第二天鱼肉不会变质。
19.把醋烧开熏制房屋，可以防止流行性感冒和其他上呼吸道疾病。
20.醋加白糖冲开水，晾凉后喝下可以有效解暑。
21.当流鼻血时，用药棉棒蘸醋塞到鼻子中，可有效止血。
22.在牙膏上放两滴醋，然后刷牙以保持牙齿的洁白。
23.温开水和醋，可以解酒。
24.在开水中加醋和食盐，立即饮用可治轻度腹泻。
25.洗衣服时，加少量醋冲洗，可以去除衣服的异味。
26.在美甲之前涂层醋。醋干后涂指甲油不容易脱落。
27.制作鱼和羊肉时加醋以去除鱼肉羊肉的膻味。
28.煮面条时加醋可以使面条变白并去除面条的碱味。
29.如果您在烹饪中加入了过多的盐，请加一点醋进行补救。
30.将去皮的土豆浸泡在醋水中，土豆不会变色。
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