90年代标杆名茶99绿大树,野生系和大叶

绿大树是国营勐海茶厂改制前批次、版本最为复杂的一个系列,绿大树家族一共有高山系、野生系、大益系、大叶系四个分支。

其中,年绿大树易武正山大叶,隶属于大叶系,由于外表长得和著名的野生系99绿大树非常相似,经常被茶友弄混淆。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊两者的区别。

▲大叶系和野生系资料图

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一、关于野生系99绿大树的几个基本认知

野生系99绿大树,属于一款定制茶,是台湾茶人庄荣洁先生,委托广东茶商叶柄怀先生向国营勐海茶厂定制的高端茶品。

以下是几个关于野生系99绿大树的基本认知,请大家记住。

▲绿大树族系资料图

1、野生系99绿大树在当时属于定制茶,勐海茶厂不给大票和竹篓,只能用纸箱装运,所以绿大树并没有整件大票和原件;

2、毛料不直接使用勐海茶厂仓库里的厂料,而是由叶炳怀委托茶商当地直接收购原料,选用的是易武正山的大树春茶料;

3、内飞印有八中茶商标,背面盖上红色或蓝色印章,印字为“易武正山·大树乔木精工揉选”;

▲野生系99绿大树内飞

4、关于这款茶一直存在蓝黑票和紫红票的争议,据说当时厂里对印油颜色没有作特别说明,因此红泥、蓝泥两个印章交替盖,当然这款茶最后还是以开汤口感作为凭证;

5、99绿大树野生系的包装纸,是叶先生从广州专门订购的厚棉纸,因为当时勐海茶厂的棉纸太薄,一动就破,因此叶先生自行运包装纸、内飞送到厂里印刷。

▲野生系99绿大树资料图

二、年绿大树易武正山大叶简介

年绿大树易武正山大叶,是港商定制茶品,国营勐海茶厂出品。版面为经典的“易武正山野生茶”印刷,同样印有标志性的绿大树图标。

茶饼选用易武正山大树茶料制成,饼面洒有茶芽,金黄显露,饼底则条索粗壮,条形雍容华贵,越来越有经典老茶的感觉。茶饼里有内票、内飞,内飞仍然沿用八中茶商标。

▲大叶系99绿大树资料图

三、年易武正山大叶与99绿大树的区别

年易武正山大叶,与99绿大树的不同之处,在于内票、内飞、配料等。

就品饮口感而言,99绿大树入口厚润,涩感大部份已褪去,茶香微甜,爽朗活泼,有一种优雅和谐的甜润香,略有轻轻陈木香味,喝后生津甜美,是相当活泼具动态的茶品。

而年易武正山大叶,大部分进过港仓,转化得比较快,更早进入了品饮期,已经能充分感受樟香转梅香之口感,且水较甜、韵较老、涩感已退,可能有部分老茶客非常喜爱。

99绿大树茶饼里没有内票,年易武正山大叶附有一张内票。

▲大叶系99绿大树资料图

而且,其内飞背面,盖章印字为“易武正山大叶·大树乔木精选制造”,与野生系绿大树的盖章“易武正山·大树乔木精工揉选”明显不同。凭借内飞印章,可以迅速辨别出野生系和大叶系。

▲野生系和大叶系的内飞对比

总体来说,年易武正山大叶,与野生系99绿大树,同属于绿大树家族,茶版也非常相似,要辨别两款茶的区别,关键看茶饼内飞背面的印章内容,具体依照开汤口感来定。

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