如何辨别普洱茶的好坏？茶叶的品质受先天因素和后天因素的影响，今天我们就来一一分析一下。
1茶种
在普洱茶的原产地，有云南大叶种和小叶种，它们在内含物质、口感上、耐泡度上都存在了非常大的差异，大叶种优于小叶种。
2土壤
土壤也是影响普洱茶品质的一大因素，早有记载：又云茶产六山，气味随土性而异，生于赤土或土中杂石者好，消食、散寒、解毒。所以说，即使是同类茶叶，在不同的土壤中生长，也是非常的不一样，不同土壤，普洱茶的成分不同、比例差异、气味、口感等都有所区别。
3气候
如果其他条件因素都一致，不同的气候也会造成不同的茶质，而气候又受纬度和海拔影响，普洱茶产自云南边疆，其纬度低、海拔差异大。因而温度差异也大，即使是同一乡村，也会有“十里不同天”的气候特点。
4树型
普洱茶树的树型可以根据不同的分类形式进行分类。以茶树的进化类型分：野生型、栽培型、过渡型；以茶树的种植管理方式分：野生茶、茶园茶（野放茶、台地茶）；以市场自然分类：古树茶、野放茶、台地茶（狭义）。那是否野生的就好呢？其实也并非如此，野生型的茶叶未经过人工驯化，保留了很多对人体有害的物质。
5光照
茶树是非常需要光照的，日照时间越长，光照强度越大，茶树就生长的越迅速，发育的越健全，也不易受到病虫害的破坏。
6活性
活性好的普洱茶才有收藏的价值，如果没有活性，那么就失去了后期转化的意义。
7树龄
对于同条件的茶树，树龄不同也会有不同的品质差异。高龄老茶树的口感比低龄嫩茶树的口感更加的醇厚甘甜，也更加的耐泡，而低龄嫩茶树的茶味，也略带苦涩。
8采摘时节
凡采茶，在二月，三月，四月之间…其日，有雨不采，晴有云不采，晴，采之。同种条件下，不同的季节采摘的茶叶也是有不同的品质的，相对而言，春茶的色泽、茶味都比秋茶优良，而秋茶比夏茶优良。
9生态性
关于生态性最好的例子就是乔木茶和台地茶了。乔木茶的生态性好，生态平衡，而台地茶则需要人工管理，施肥洒农药，因而农残存留的几率比较高。
10杀青程度
杀青的程度与杀青温度和时间相关，如果杀青不熟，所制成的毛茶形状和色泽都会比较差，茶汤也会比较绿色，口感味道也会有生味。如果杀青过甚，就会有焦味和糊味。
11晒青与烘青
晒青和烘青是不同的干燥工艺，晒青是用日晒干燥茶叶，烘青是在烘房干燥的茶叶，不同的干燥工艺也会造成茶叶不同的品质。
12选料与制作标准
选料与制作要求越高，成品质量越优。选料就是要挑选哪种毛料，制作就是各种制茶工艺。
13加工与再干燥环境
加工与干燥的环境也会影响普洱茶品质，环境优则质量优。
14储存环境
茶叶的存储可以说是普洱茶的第二次生命，不同于其他茶类，普洱茶的存储有利于其实现越陈越香的特性。存储环境好，透气而避风、透光而避晒、温热避烤、干湿适度又无任何污染的茶叶就质量好，相反超市、暴晒、湿冷又被污染的环境就会出现霉烂的茶叶。